七輪で何作る? 其の三

191 :ぱくぱく名無しさん :2006/05/29(月) 23:19:46 ID:32qKg5lvP
> 他に同じ効果を利用した物が有れば、
> 教えていただけると、ありがたいです。

そんなもんないのさ。
そもそも対流が燃焼を輔けるなんていうこと自体が供給サイドが思いついただけの嘘だし、
水の冷たさで炭の火力は弱まるし、水分は多いし、メリットが何もない。
水を入れるのはコンロ下に熱を通さないようにしてるだけなんだよな。
だから焼き物がうまくなるなんて大嘘。あれは卓上で炭火焼きっぽい雰囲気を楽しむものだ。
あれだったらガス火とセラミック焼き網の組み合わせの方がよっぽど食材はおいしくなるよ。